5. júla 2017

Cuketa na smotane

2 cukety., cibuľu., 200 ml pochúťkovej smotany., 2 PL polohrubej múky., soľ., KL sladkej červenej papriky., mleté čierne korenie., olej
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s mletou červenou paprikou. Pridáme na kocky nakrájanú cuketu. Opražíme, podlejeme trochou vody a podusíme. Zalejeme vodou, rozmiešanou s múkou. Za občasného miešania povaríme 10 minút. Na záver pridáme pochúťkovú smotanu. Ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Všetko spolu premiešame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára